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一、要做好開(kāi)機(jī)前準(zhǔn)備工作 開(kāi)機(jī)前應(yīng)先檢查機(jī)組各閥門是否處正常開(kāi)機(jī)狀態(tài),檢查冷卻水水源是否充足,接通電源后,根據(jù)要求設(shè)定溫度。冷庫(kù)的制冷系統(tǒng)一般是自動(dòng)控制的,但第一次使用時(shí)應(yīng)先開(kāi)冷卻水泵,運(yùn)轉(zhuǎn)正常后再啟動(dòng)壓縮機(jī)。
二、要做好運(yùn)轉(zhuǎn)中的管理 制冷系統(tǒng)正常運(yùn)轉(zhuǎn)后要注意以下幾點(diǎn):
【1】是聽(tīng)設(shè)備在運(yùn)轉(zhuǎn)過(guò)程中是否有異常聲音。
【2】是幾看庫(kù)內(nèi)溫度是否下降。
【3】是摸吸排氣冷熱是否分明,冷凝器冷卻效果是否正常。
【4】要做好果蔬的分類采收與庫(kù)內(nèi)堆放 用于冷藏的水果、蔬菜都應(yīng)是質(zhì)量上佳、成熟度適宜,不帶傷病的個(gè)體,應(yīng)預(yù)冷和沖洗后放入。